熬夜大家都知道不好,可有时因为工作或是其他原因,又避免不了要熬夜,一般到了凌晨,晚上吃过的饭感觉已经消化,肚子里又开始饥肠辘辘的提抗议,这时就会出现两种对待方式,有的人怕这么晚了就要睡了,再吃会胖,宁可饿着,也不吃一口,忍饥挨饿的躺在床上等天亮。而有的人大大咧咧,熬夜这么晚,可不能让肚子受委屈,不管三七二十一,吃饱在说,于是不但猛吃,还得吃好,吃到肚子鼓鼓,才心满意足去睡觉。那么到底熬夜后该不该吃夜宵呢?

理论上一日三餐就已经足够保证我们正常的营养,无需晚上在加餐。如果在正常晚饭后,再来顿宵夜,确实会影响身体健康,轻者会因为食物来不及消化,堆积脂肪,造成发胖。重者吃宵夜会造成肠胃负担,长期这样,就会引起肠胃道疾病,甚至导致胃癌。

但是因为工作原因,不得不加班熬夜,那加班至深夜时适当吃一点宵夜则是必要的。因为在加班过程中,大脑或是身体一直处于紧张劳动过程中,晚餐所补充的能量在凌晨也已基本消化,此时就应该吃一点宵夜,以补充消耗的能量。

那么应该吃些什么宵夜才有益于身体呢?

首先粥品是健康首选

粥类营养丰富,又易于消化,而且淀粉类物质又易与水分结合,即可以给身体提供所需热量,又能补充体内水分。单纯的白米粥营养不够全面,熬夜的人最好在粥里加点配料,比如喝点鱼片粥,猪肝粥,可以补充维生素A,对眼睛很有好处。

猪肝粥的做法:

1、准备500克猪肝,先将猪肝用凉水浸泡,泡出血水,然后切成丁。然后取一小根胡萝卜,一点金针菇,香菇都洗净切丁。

2、将切好的食材和适量洗净的大米一同放入锅中,添水熬煮半小时,待汤粥浓稠后放入适量盐,番茄酱调味即可以美美的吃了

还可以选择吃八宝粥,八宝粥可以补中益气,调养肠胃,非常适宜熬夜的人士,还能缓解工作压力,滋补身体。

其次可以选择奶制品和粗粮面包,麦片

牛奶好处不用多说,补钙助睡眠,也易消化吸收。而麦片除了高钙、低脂外,还富含维生素A,铁和叶酸,非常适合加班的女性吃,健康又不会发胖。

如果晚餐已经吃得很丰盛了,那么宵夜就可以选择喝杯牛奶,吃点水果,水果最好是苹果和香蕉。

因为熬夜的人,内分泌会紊乱造成皮肤差,月经不调,所以吃苹果可以改善内分泌问题,还可以防止便秘,维护心血管健康。而香蕉里含有的矿物质,镁,则可以缓解疲劳,有助睡眠。

宵夜的量一定要少,可以种类多些,但不要占全天进食的五分之一量,而且要注意吃的时间,不要吃了立马睡觉,最好在睡觉前一小时左右吃。如果科学合理的吃宵夜,则是对身体有益无害的,完全可以放心。

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